St.Galler Klosterkäse

Traditionsreicher Käse aus der Ostschweiz. Hergestellt nach überlieferten Rezepturen.

Geschmack
milchig, buttriger Geschmack mit leicht fruchtiger Note

Behandlung
Kuhmilch, pasteurisiert

Verwendung
Schnittkäse, Käseplatte, Sandwich, kleine Zwischenmahlzeiten und ein St.Galler Klosterbräu dazu