Gaiser Bergraclette

Unser Raclettekäse zeichnet sich durch seine hervorragenden Schmelzeigenschaften und die besondere Würze aus.

Mehrfacher Gewinner und mit Diplomen der Swiss Cheese Awards ausgezeichneter Raclettekäse.

Geschmack
gehaltvoll und aromatisch, sehr gute Schmelzeigenschaften

Behandlung
Kuhmilch, pasteurisiert

Verwendung
Raclette, Gratinieren, Überbacken, Tischgrill, allgemein sehr geeignet für die warme Küche